El denominado test del reloj es una prueba actualmente muy utilizada para evaluar las capacidades cognitivas de un pacientes y detectar un posible deterioro cognitivo. Es una prueba muy sencilla que se utiliza para el diagnóstico de la enfermedad de Alzheimer y otros tipos de demencia, ya que ofrece una información muy valiosa sobre la percepción visual, coordinación visomotora, capacidad visoconstructiva y de planificación y ejecución motora. Ello supone poder evaluar la actividad de diferentes funciones cognitivas, como el lenguaje, la memoria a corto plazo, las funciones visoespaciales, etc.

Investigadores de la Universidad de Georgia (Estados Unidos) aseguran que cuando alguien ha dormido poco 10 minutos subiendo o bajando escaleras le puede dar más energía que la cafeína que contiene un refresco o un café, según un pequeño estudio publicado en la revista 'Physiology and Behavior'.

Los refrescos light suelen ser muy comunes en las dietas de adelgazamiento ya que no aportan calorías, por  no contener azúcar. Incluso, muchas veces, suele ser reemplazado por diferentes tipos de edulcorantes ya que el aporte nutricional de estas bebidas es casi nulo.

Un consumo excesivo de bebidas azucaradas, refrescos o zumos, puede ser muy perjudicial para la salud. La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó el pasado año un informe en el que recogía algunas recomendaciones –sobre todo fiscales– para ‘frenar’ el consumo de este tipo de bebidas. Y es que según los especialistas, el consumo de refrescos y zumos, así como de cualquier bebida azucarada, es en parte responsable de la actual pandemia de obesidad –y de sus enfermedades asociadas, caso de las cardiovasculares y la diabetes–.

Kale, quinoa, semillas de chía, alga espirulina, cúrcuma... Se han puesto de moda en nuestras mesas tras ser elevados a la categoría de «superalimentos». Sus nombres y origen exótico, además de las características casi milagrosas que se les atribuyen, nos han deslumbrado. Pero la realidad es que no hace falta irse tan lejos. Nuestra dieta tradicional ya incluye muchos «superalimentos»: el ajo, el aceite de oliva o las lentejas, por ejemplo. De hecho, el estilo de vida mediterráneo ha demostrado, en importantes estudios, su eficacia para mantener el peso y reducir el riesgo cardiovascular.