Menu
  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
  • 05
  • 06
  • 07
logo-circulo-ahumada
LA GUARDIA CIVIL

LA GUARDIA CIVIL

Creo que fue un gr...

FALLECE NUESTRO SOCIO DE HONOR D. JOSE UTRERA MOLINA

FALLECE NUESTRO SOCIO DE HONOR D. …

Decía D. José Utre...

Podemos o la desvergüenza

Podemos o la desvergüenza

El diccionario de ...

EL CRISTO DE MENA, LA II REPÚBLICA Y EL JEFE DE LA LEGIÓN

EL CRISTO DE MENA, LA II REPÚBLICA…

‹‹Gracias por la l...

LA GUERRA NO HA TERMINADO

LA GUERRA NO HA TERMINADO

La entrega de las ...

Prev Next

NUEVOhospimedicalpatrocinador

Noticias Actualidad

Intervenidas más de 9 toneladas de carne y embutidos en un local de la Merindad de Olite sin registro

  • Escrito por Redacción

carne-intervenida

Incautados 7.200 kilogramos de embutido, 1.200 kilos de carne de caza fresca y 1.000 kilos de carne de caza congelada, valorado en 10.000 euros

La Guardia Civil de Navarra procedió en fechas recientes a la aprehensión de más de 9 toneladas de carne y embutido en un establecimiento situado en la Merindad de Olite. En fechas recientes, Agentes de la Guardia Civil pertenecientes al Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA), realizaron una inspección en un local situado en la Merindad de Olite.

La actividad comercial de este establecimiento se basa en la recepción de carne de caza de particulares y elaboración de embutidos para los mismos. Durante la inspección se pudo comprobar que dicho establecimiento carecía de Número de Registro Sanitario para la actividad que realizaba, puesto que el Número que poseía sólo le amparaba para realizar las funciones de almacenista, no para la manipulación ni fabricación de embutido.

Como resultado de la inspección a las instalaciones se hallan 7.200 kilogramos de embutido, 1.200 kilogramos de carne de caza fresca y 1.000 kilogramos de carne de caza congelada, además de tripa, condimentos y demás material necesario para la elaboración del embutido.

Por parte de los Agentes de la Guardia Civil una vez observadas las deficiencias en la trazabilidad de la carne, y ante la ausencia de autorización para la elaboración del embutido, y para preservar la salud de los consumidores, se procedió de manera cautelar a la aprehensión de todo el género y el cese inmediato de la actividad. Valorando aproximadamente la cantidad intervenida en 10.000 euros.

NOTICIAS DE NAVARRA

Escribir un comentario


Código de seguridad
Refescar

WEBS RECOMENDADAS

Benemérita al día

Actualidad

Cultura y Sociedad

Otras Secciones

Boletín de Noticias

SUSCRÍBETE >> Recibe gratis todas las noticias en tu correo
Términos y Condiciones